菲律宾渔民吉列尔莫的一天
像是养老金经营、邮政、交通那些东西,其实在人类历史的大多数时间都是私营的。大多数英美的铁路公司都是私人企业办起来的。像满铁那种国策会社,就是具有政府特权的垄断企业,对权力体制进行集中规划,这个是历史上非常晚近的现象。大部分老牌国家,像英法美的铁路,都是各个私营公司自己搞起来的。就产生了一个奇怪的现象:它们的铁路显得没有中国和苏联的铁路来得先进。就是说,在同一个巴黎,在一个车站下了车以后你要走上几百米或几千米到另一个车站去上车,你肯定会觉得,这些是白痴设计的么?你难道不能把两个车站放在一起,我下了车就可以上下一趟车?但是这些铁路是不同公司在历史上纠缠形成的,所以你就只能这样。
吉列尔莫·巴曼(Guillermo Baman)是菲律宾宿务潜水胜地马拉帕斯克瓦岛(Malapascua Island)的渔民。很多中国旅行社和导游把这个岛名字翻译成了更具人情味的“妈妈拍丝瓜岛”,或者简称“妈妈岛”,岛上的有漂亮的白沙滩,凌晨3点起床夜潜观赏长尾鲨,是这里的主打旅游项目。因为来这里必须要住一晚的原因,这里的旅行社团客比较少,基本上以慕名而来的潜水客和散客为主。当然,这些是疫情前的情况,现在岛上的潜店和度假村应该都关门了。
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马拉帕斯克瓦岛的长尾鲨
像菲律宾类似的小岛,虽然风景引人入胜,但生活成本其实不低。因为这样的小岛一般来说淡水、油料(发电用的)、除了鱼类的其他食品以及其他生产生活必需品,都依赖外部供应,加上菲律宾高昂的运输成本,价格要比岛外翻上好几番。
本文的主角吉列尔莫不是马拉帕斯克瓦岛本地人,30年前年轻的吉列尔莫从更加贫瘠的萨马岛渔村搬到了这里,与妻子卡门·巴曼(Carmen Baman)结婚,于是就定居在了生活条件更好一点的马拉帕斯克瓦。吉列尔莫和卡门现在已经拥有了一个超级大家庭,他们有6名子女,大大小小的孙子孙女超过10人。
巴曼夫妇
每天凌晨3点,吉列尔莫和他的儿子们驾船出海,使用一种叫Kitang(一种菲律宾多钩鱼线)的渔具捕鱼。在卡纳萨岛(Carnaza Island,米沙鄢海靠北边的小岛)附近使用他的“ kitang”捕鱼。虽然吉列尔莫很小的时候就出海捕鱼了,可直到定居在了马拉帕斯克瓦他才学会用kitang捕鱼,当然也学会了如何制作kitang。
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这个视频中有菲律宾渔民使用kitang捕鱼的全过程
疫情之前,巴曼夫妇还可以把每天的渔获卖给附近的度假村和潜店,价格会稍微高一点,运气好捕到价格高的鱼,吉列尔莫还可以有难得的假期。吉列尔莫捕获的大部分是一种叫拉格(lagaw 一种红线鱼,这种鱼小编吃过,熬成鱼汤味道还挺不错,宿务市卡尔邦市场每公斤250皮索左右)的鱼,不值钱,现在巴曼夫妇只能以150皮索每公斤的价格,把鱼获卖给岛上的鱼贩了。这名鱼贩每天早晨7点会在海边等待吉列尔莫归来,然后把他和其他渔夫的渔获一起运往宿务市帕西尔渔港(Pasil Fish Port)出售。
卖鱼收钱,再吃过早餐后,一家人就会回到海边的渔船旁修理“ kitang”。卡门每天的职责就是为吉列尔莫准备、修理好每天的渔具,其中最重要的部分当然是制作、修理kitang了。把鱼钩牢牢固定在尼龙绳鱼线上是个细致活,卡门是这方面的专家,她做的kitang从不轻易脱钩。kitang由尼龙绳和钢制鱼钩组成,鱼钩之间至少相距1.5米。卡门说,通常自己会在早上8点开始工作,下午1点在附近一棵树上的吊床上睡觉的吉列尔莫会醒过来,帮把手。他们的儿女们也在周围,修补kitang和其他渔具。孩子们则在周围的沙滩上玩耍,时不时还会扎进海里戏水、游泳。
全神贯注修葺渔具的卡门
巴曼家族之前的家就在现在船停靠的的海岸附近,但当马拉帕斯克瓦岛旅游业蒸蒸日上的时候,政府让渔民们把家搬到了距离海岸线约500米的蒙特诺瓦村(Sitio Montenova),为游客腾出沙滩。巴曼家族也在政府制定的地皮上盖了一座木屋,可除了下雨天,他们仍将大部分时间都在海边,煮饭也用海边的简易灶具,吃饭的时候一家人在随意在沙滩边的树荫下席地而坐。对于渔民来说,海边还是更方便。
岛上旅游业兴旺的时候,有好有坏。有时候一些不检点的游客会扔下一地垃圾,有时候还会拿着手机和照相摄像设备对着一家人拍来拍去;不过,有时候游客会从孩子们手里卖点贝壳或者海胆之类,有时候还会给孩子们一些零食或者其他小礼物,而且游客多的时候吉列尔莫的渔获也能卖出好价钱,实在找不到船的时候,吉列尔莫的渔船也会被游客包船出海。可现在岛上的餐厅、潜店、度假村都关门了。往日游人络绎不绝的小岛,只有原住民走不了,感觉冷清了许多,沙滩上只剩下狗和孩子们。
马拉帕斯克瓦岛全貌,海边的环岛白链就是长达数公里的白沙滩,海里的白色“虫子”则是对菲律宾人来说不可或缺的螃蟹船,捕鱼观光都靠它来。
有的时候,一家人也会驾船去宿务市,去城里是件大事情,往往会有很多邻居搭上他们的顺风船,孩子们会在帕西尔渔港附近的市场和街道逛逛,大人们来这里的主要原因是买新的尼龙绳和鱼钩。另外,他们还会向其他渔民那里购买“ libod”和“ tuloy”(沙丁鱼),用做“ kitang”上的鱼饵。沙丁鱼是完美的鱼饵,挂了沙丁鱼的鱼钩基本不会空着收回。
Kitang修补完成后,吉列尔莫就要在第二天凌晨3点再次出海。日子就是这样,周而复始。
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