两棵青菜、一片脆皮鸡…人均2000+的“中餐日作”餐厅惹争议
（原标题：两棵青菜、一片脆皮鸡…人均2000+的“中餐日作”餐厅惹争议）今天，
一个关于“中餐日作”的话题冲上热搜
话题阅读量超1500万
引发1万多人的讨论
可能很多朋友看到这里一头雾水
什么叫“中餐日作”又名“中餐omakase”？
简单来说就是模仿日本的おまかせ：
在日语中，おまかせ有“委托和托付”的意思，
所以おまかせ料理，
其实就是吃什么完全交给厨师做决定。
无菜单，厨师根据当日食材，
即兴发挥给你做菜，
只是日料换成了中餐。
近日，上海有餐厅以此为卖点，
这两天被网友吐槽坏了。
人均2k+的套餐里， 一道脆皮文昌鸡， 每个人只能分得一片
页:
[1]