lancewilliam 发表于 2023-6-11 15:32

卷起来 等着100p猪脚饭 好久没吃中国餐了

awen1996 发表于 2023-6-13 11:41

现在餐饮难做，我们做捞汁海鲜一天大概三四万营业额，月底算下来才赚百分之30

Evan-liu 发表于 2023-6-15 10:24

awen1996 发表于 2023-6-13 11:41
现在餐饮难做，我们做捞汁海鲜一天大概三四万营业额，月底算下来才赚百分之30 ...

确实，菲律宾没有80%的利润，都不好意思说做餐饮的。

菲律宾流浪汉 发表于 2023-6-30 16:09

Evan-liu 发表于 2023-06-15 10:24
确实，菲律宾没有80%的利润，都不好意思说做餐饮的。

单独算某个食材的利润可能达到80%，如果算整个店的，包括租金人力等杂七杂八的费用，很难达到80%。要不你没做过餐饮，要不你的计算方法不对

techzoneyoyo 发表于 2023-7-5 17:24

菲律宾流浪汉 发表于 2023-06-30 16:09
单独算某个食材的利润可能达到80%，如果算整个店的，包括租金人力等杂七杂八的费用，很难达到80%。要不你没做过餐饮，要不你的计算方法不对

100块的食材 卖180？ 不是卖580？

菲律宾流浪汉 发表于 2023-7-6 17:09

techzoneyoyo 发表于 2023-07-05 17:24
100块的食材 卖180？ 不是卖580？

只是按食材的成本算是能达到80%，算上其他费用，综合利润可达不到
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