随风揽月 发表于 2023-8-12 14:25

TGC推出新品素猪腩 是不是智商税

马尼拉纯素企业 The Good Choices(TGC)推出了一款新品 - 用植物为基础版本的脆皮猪肚,也称为炸猪腩。这款产品的主要目的是为了减少人们对吃“油炸肉”的负罪感,并且给高龄人提供更健康的选择。

据描述,”TGC精心制作的纯素猪肚在外观和质地上与其肉类对应品密切相似。其金黄色、超级脆的皮肤、瘦肉肥肉部分都是用植物为基础制作而成。它的油腻感和沉重感减少了,但也保留了熟悉的味道。” 250克装,售价380比索。




其实我妈是个素食者,每隔一段时间都会购买素食品,比如素五花,素火腿肠,素鱼素鸡。 味道也是真的不错。但是没有TGC描述的那么夸张。再怎么样,素食还是做不到肉的味道,只能借助调味料来丰富口味。再者这素猪肚长得跟素五花一摸一样。而这素五花老早之前菲律宾好多在卖素食品的华人就有在卖了。素食餐馆里也有的。 什么素adobo, 素汉堡,素bbq,你要什么花样都有也可以自己买来DIY。不管是炸真肉还是炸素肉都是炸的,对健康的影响有什么区别吗?


我真心觉得他们长得一样,一个炸了另一个没有。
TGC的产品比较适合想尝个鲜,试试菲律宾特色(那些沾酱配菜之类的),不想自己动手的人群。

泪纱 发表于 2023-8-12 14:35

长的确实但不能确定味道一样吧

兑换 发表于 2023-8-12 18:43

{:1_145:}

本地牛羊肉卷 发表于 2023-8-14 05:31

我开发个产品,把肉做成菜的样子,应该很多素食主义表演者买

随风揽月 发表于 2023-8-15 11:30

本地牛羊肉卷 发表于 2023-08-14 05:31
我开发个产品,把肉做成菜的样子,应该很多素食主义表演者买

哈哈哈你可以实验一下
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