不妄语者 发表于 2023-11-17 15:03

生鱼片好吃吗?

作为一个不敢吃生鱼片的人, 想问一下那些喜欢吃生鱼片的,生鱼片怎么个好吃法?


薯片软妹 发表于 2023-11-17 16:07

同问

Shawn0771 发表于 2023-11-17 17:29

不敢吃还问什么。。无意义的问题

鱼生就是吃食物的鲜味

就像其他不吃臭豆腐,榴莲之类的

不管你怎么想,怎么说。只看你怎么做

顾雨若情 发表于 2023-11-17 19:12

蘸芥末和酱油 配点泡姜片

YFMc7J 发表于 2023-11-18 13:09

闽粤地区可能会说鲜味。其实和鲜味不沾边,生吃食物主要是满足原始野性,主要是口感和那种生食独特的味道
比如肉类,主要是那种韧性滑腻的口感,肉类本身的味道和血液体液之类的微甜的那种感觉。
所以,生食不是什么高级货,反而是类似于找ji专找毛多的那种追求野性的一种行为。至于食材新鲜这一点,那是肯定的,不新鲜的都拉死了。哈哈

人间正道是沧桑 发表于 2023-11-18 13:29

没觉得好吃

Angeles辛十四娘 发表于 2023-11-18 13:30

会吃的人,就会觉得好吃,吃不来的人,就不会去吃,很简单的道理https://assapp.flw.com.ph/public/emotion/face_wulian.png

Boec 发表于 2023-11-18 18:14

薯片软妹 发表于 2023-11-17 16:07
同问

别问了,吃多了很腻

可乐090 发表于 2023-11-19 13:08

不好吃
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