同时品味菲律宾美食和文化的餐厅,竟然离我们这么近!
众所周知,菲律宾是由许多个行政区域组成的岛国。因为地理、文化和历史的不同,所以呈现出美食多样性。其中,中央吕宋地区脱颖而出,成为了菲律宾美食之都。今天给大家推荐的这家餐厅就是来自这一区域里的邦板牙省Pampanga。Abé是一家由LJC集团的创始人Larry J. Cruz在马尼拉创办的菲律宾餐厅,同时也是他献给他父亲EmilioAguilar (艺术家和美食家) 的一份礼物。该餐厅提供正宗的传统菲律宾和邦板牙特色菜,每道菜都将食客直接带到邦板牙的中心。
BGC分店的餐厅里收藏了许多 Emilio Aguilar 的画作,提供了独特且文化丰富的概念和设计,为希望舒适用餐和度过美好时光的朋友和家人提供了理想的环境。虽然他们也提供外卖服务,但是还是推荐大家去感受一下该餐厅友好和温馨的氛围。
餐厅供应传统的菲律宾美食,主要是邦板牙特色菜, 菜单的设计灵感来自于Emilio Aguilar的世界旅行。来到这里一定要尝试他们的招牌菜肴SinutengBaby Squid小鱿鱼,一道利用橄榄油和丰富的调味料炒制而成的邦板牙美食。
如果你是素食爱好者,那你可以尝试这家餐厅的Paco Fern in TomatoSalad蕨菜西红柿沙拉,搭配清淡的沙拉酱,以及他们的Gule Magalang南瓜炖蔬菜。
这里其中一道值得推荐的菲律宾特色菜就是Binukadkad na Pla Pla 炸得非常酥脆的罗非鱼,再搭配用虾、木耳和竹笋烹制的竹饭,让这次的美食体验瞬间升华!
餐后甜点肯定是必不可少的,可以尝尝他们的 Sikreto ni Maria Clara或 Abellini,为你在 Abé 的美食之旅画上圆满的句号!
如果有大型聚会,还可以预订他们可容纳 13 至 28 位客人的包厢,以防被别的客人打扰。
无论想品尝正宗菲律宾美食,还是寻找一个温馨舒适的用餐环境,Abé都是一个绝佳的选择,享受美味菲律宾佳肴的同时,还能感受到家的温馨和文化的浓厚氛围!
地址:G/F,Serendra Retailer Area, Bonifacio Global City, Taguig City电话:02-8856-0526/ 02-8856-7696 / 0917-552-2060营业时间:早上11:00至 晚上22:00
看着还不错 pampanga 美食挺多,跟当地人聊天,他们什么都吃,天上飞的地上跑的,没有不吃的,相应的美食也比较丰富.曾经吃过一次用鸡肉和白菜炒的菜番茄酱打底,味道还不错. 改天可以试试
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