一咬就烂的软嫩炸猪腿,你吃过吗?
随着饮食习惯的变迁,无肉不欢的人越来越多。肉类的不同烹饪方法可以呈现出不同的味道和质感,不断的增强我们食欲。弹牙又多汁的肉,一口下去就是满满的满足感。如果你也是肉食爱好者,那么你一定不能错过今天这家主打猪肉菜肴的餐厅!Livestock Restaurant and Bar是一家专门提供各种猪肉菜肴的餐厅,它不专注于菜品的外观,而是更加重视创造出完美的口味,这使它很快成为了一家受欢迎的餐厅。这里的厨师擅于利用整只猪的部位以及不起眼的食材转化为令人惊叹的菜肴!
这家店能够爆火,很大部分归功于他们的招牌菜烤猪腿Crispy Pata,以肉质鲜嫩,外皮酥脆以及入口即化而闻名。该餐厅对这道菜的鲜嫩程度持有超级高的信心,只给客人一根冰棍棒来代替刀具切开整个猪腿!
你也可以尝试一下他们的烤五花肉Grilled Liempo,这道菜是将五花肉腌制在他们独特的腌料中,并烤至外皮酥脆,并且略带焦味,但同时保持肉质鲜嫩多汁。一口下去,浓郁的风味和烟熏香气在嘴里散开,幸福感满满!
如果你不喜欢吃肉,那这里也有许多其他的菜肴供你选择、比如沙拉、海鲜、面条以及米饭。他们的铁板大虾Sizzling Gambas也是不错的选择,这道菜由用橄榄油炒制的大虾、烤大蒜和辣椒粉组成,然后放在铁板上加热,记得要趁热享用哦。
这家餐厅是一座独立的建筑,拥有很宽敞的两层空间,分别是酒吧和餐厅,二楼设有更多座位以及私人派对设施,让你摆脱人挤人的苦恼。
大家赶紧约上小伙伴们一起去Livestock Restaurant and Bar品尝各种口感丰富、味道鲜美的猪肉菜肴,并且享受大口吃肉的满足感吧!
地址:El JardinDel Presidente 1, 41 Sgt. Esguerra Ave, Diliman, Quezon City电话:(02)8812-6317 / 0917-322-5483营业时间:早上11:00至 晚上11:30
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