宁静的海 发表于 2024-6-7 00:44

Wildflour餐厅探店,西餐还能做的这么好吃,MOA

Wildflour是本地相当有名的餐饮品牌,在很多商圈都有他们的餐厅,包括BGC和Makati。

MOA一层最近也新开了Wildflour餐厅,从一开业,就吸引了很多顾客。

在MOA逛街,和本地朋友聚餐,就选择了这里。






前菜要的大肉丸,一份2个丸子。
丸子吃起来肉质结实,口感很好。
烧制的时候搭配了松露酱,更显得香气四溢。
下面铺了一层土豆泥,口感细腻。






野蘑菇沙拉。野蘑菇吃起来口感比较干,没有多少水分,但是香味浓郁,搭配罗勒,薄荷,菠菜以及芝士碎,一口下去,尽享美味,香死个人。






汤品要的西红柿汤,感觉像是南瓜汤里加了西红柿。喝起来非常的浓稠,但是一点也不腻。
淡淡的西红柿酸味里还带着一丝微甜,很好喝。







主菜要的塔斯马尼亚三文鱼。鱼肉特别新鲜,切开一看,鱼肉的纹路也很漂亮。
吃的时候仿佛能感受到这只三文鱼的澎湃。





另一道主菜则是烤菲力牛排。
牛排的肉质还是很好的,切肉的时候,一直在流汁水,吃起来也很香。
缺点是脂肪含量不够高,没有品尝到脂肪融化的感觉。







他们家的菜品比较简单,但是每道菜感觉质量都很不错。
价格上比同类型的其他餐厅略贵。他们家的名气确实很大,可能也有名气的加成。













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