海松餐厅探店，平均水平以上的日料，Pasay
本帖最后由 宁静的海 于 2024-10-22 13:07 编辑好久没来Parqal 了，听说这里还拿了个国际的建筑奖。
这次过来发现新开了好多餐厅。
这里有家Umimatsu日料，算是马尼拉比较老的日料连锁。
青芒果冰沙，酸酸甜甜，很清凉。
日式炸鸡沙拉，炸鸡本身就很好吃，搭配青菜做的沙拉，正好中和了炸鸡的油腻感，越吃越想吃。
刺身拼盘，里面有4种刺身，其中三文鱼刺身最好吃，新鲜，而且软糯香滑，有时候感觉像是在吃果冻一样。
也因此，又额外加了一份三文鱼刺身，大快朵颐。
其他的刺身，吞拿鱼也不错，鱿鱼，章鱼有些平凡。
牛肉炒豆芽，用酱油简单的烹调，味道也很好。
上面撒了厚厚的一层鲣鱼片，吃起来鲜甜咸香，非常下饭。
烤串拼盘，里面有5种烤串。果然还是鸡皮烤的最好吃，又脆又嫩，还带着脂肪的焦香。
烤沙肝也不错，十分劲道。大葱鸡肉比较普通。
烤猪肉有点好吃，用的是猪五花，脂肪和瘦肉层层叠叠，口感自然不差。
现在他们有叉烧拉面半价的活动，要了一碗。
面汤的味道虽然也很重，但是不够浓郁。整体还不错。
餐厅总体的用餐体验，虽然没有特别惊艳，但是每道菜都在马尼拉日料的平均水平线上，价格也还算合理。
店里的装修风格比较类似日式居酒屋。
餐厅菜单，大家参考。
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