宁静的海 发表于 2024-11-4 14:04

达沃游记(十三):金枪鱼的生殖器?二战要塞餐厅体验

早晨起来,继续达沃的行程。

首先来到了Jack's Ridge, 在达沃市内的一座小山上。
二战时日军在这里修建了大量洞穴工事,和在达沃湾登陆的美军作战。
传说日本人把很多从世界各地抢来的黄金,珠宝藏在了山上的洞穴里。
黄金珠宝不知道在哪里,这里倒是变成了达沃市内的一处名胜。











在这里可以俯瞰达沃市的风景,欣赏达沃湾的海滨风光。
山上相当于是个小公园,有很多可以打卡拍照的地方。











这里甚至还有个地方可以放爱情锁。
情侣购买爱情锁,锁在栏杆上,也锁住爱情。
不过菲律宾人真的相信这个吗?










这里还有个餐厅,名字就叫Jack's Ridge。
一边吃饭,一边看风景,非常惬意。
虽然没有空调,但因为在山上,时不时的有清风吹拂,但也不觉得热。再就是蚊虫也不算多。













餐厅的风景好,价格不贵,味道也不错。





他们家有Bagaybay卖,也就是雄性金枪鱼的生殖器。
这种食材可不多见。用铁板烧的做法,吃起来还很Q弹,一咬还爆浆,不知道是什么液体。





铁板杂碎,也就是Sisig,挺好吃的。但是没放辣椒,少了点刺激。




铁板牛肉,咖喱味,比较一般。




海鲜sinigang很惊艳,汤头特别的鲜美开胃,完美融合了海鲜与调味料。
海鲜的种类也丰富,有鱼肉,青口,鱿鱼,螃蟹,大虾等。
还有豆角,空心菜等各种蔬菜。






附上菜单,大家参考。












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