People's Palace - 精致泰菜
本帖最后由 NikoNiko 于 2017-6-6 17:12 编辑第一次去People’s Palace是晚餐高峰期，被告知需要等起码45分钟，结果当然是不等。今天中午老公突然心血来潮想去吃午饭，也好，12点应该OK了吧，没想到还是等了15分钟才能入座，看来这家餐厅的人气不是一般的旺。
People’s Palace的装潢非常简约大气，走的应该是精致泰菜路线。老公强力推荐的脆炸通心菜沙拉绝对是个惊喜！通心菜裹了薄薄的粉炸至香脆，像泰版的天妇罗，往上面挤一点青柠汁，再配上薄荷叶和小红葱，难得的清爽开胃。再来的角豆沙拉则比较下饭，鲜虾肉片角豆花生拌有香淡的咖喱汁，还有炸香葱和薄荷叶点缀，只是酱汁偏甜，不太对我的胃口。我点的泰北咖喱配脆黄面虽然看起来份量很小，但是原来脆面下面还藏了鲜面，与浓浓的咖喱汁一起搅和，双重口感，值得一赞。
个人口味来说，People’s Palace并没有给我太大的惊喜，总觉得菜式味道为了迎合装潢和顾客人群，多了些雅致，却少了些个性。当然，菜式有限也可能没有尝到餐厅的特色。如果下次来尝到更好的菜品，再来个后续吧。
Crispy Water Spinach with Chicken P390
Northern Style Chicken Curry with Crispy Egg Noodles P390
Roast Pork, Prawn, Winged Bean and Coconut Salad P460
地址：Level 1, Greenbelt 3, Ayala Center
电话：02 7292888
人均消费：P800
这家好像去吃过有个什么汤很好喝
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