【咸蛋风暴来袭！】12道让你欲罢不能的咸蛋料理榜单
本帖最后由 yelrihs 于 2017-7-10 14:43 编辑1. Salted Egg Lava Chicken Sandwich---BIRDHOUSE
会爆浆的咸蛋熔岩鸡肉三明治，咸蛋的咸香和土鸡的柔嫩相结合，没想到居然如此搭调！咬一口醉人的香气便立刻满口打转，美妙的悠香缭绕于唇腔舌畔间，喜欢吃咸口的朋友们一定会忍不住一口一个夸赞
！
地址：4/F Uptown Mall, The Food Hall, 36th Street cor 9th Avenue, Fort Bonifacio, Taguig
2. Salted Egg Croissant---DEAN & DELUCA
外皮酥香还散发着咸蛋香的可颂让人光是闻其味就深深沦陷了！外层酥脆，内层柔软，还夹杂着咸蛋香气的可颂吃起来松软酥脆，层次分明，鲜明的口感在嘴里翻涌，如果配上一杯浓醇的咖啡就是一餐简单又有饱足感的早餐，亦或是搭配水果茶就摇身一变成为超棒的茶配！
地址：G/F Edades Tower, Amorsolo Dr, Rockwell, Makati
3. Golden Lava Salted Egg Yolk Bun---DIN TAI FUNG
大名鼎鼎的鼎泰丰奶黄流沙包一直以来都是餐厅内的人气王，经典中的经典。虽然外表平白无奇但它可是一枚有内涵的包子，一咬开便会流浆的流沙包香气四溢，沙沙的口感让人爱不释手，吃过一个还想再吃！
地址：G/F SM Mega Fashion Hall, SM Megamall, Ortigas, Mandaluyong
4. Salted Egg Wings---FRANKIE'S
色调金黄香脆的咸蛋炸鸡光是看到这诱人的外表就让人欲罢不能了，酥脆的外皮完美地与咸蛋的咸香相融合，表皮下则是鲜嫩多汁的鸡肉，吃完还会舍不得地吮手指呢！这时再搭配一杯冰凉沁爽的啤酒简直超级大快人心哒！
地址：2/F Crossroads, 32nd St, Fort Bonifacio, Taguig
5. Salted Egg Squid---LUNG HIN
不得不说原来咸蛋黄和谁都能组成一对超搭的CP，除了鸡翅，咸蛋黄和海鲜类同样也能杂揉出奇妙的口感！撇开常见的咸蛋虾仁，其实咸蛋黄和鱿鱼的组合也很让人惊喜哦！炸过的鱿鱼圈本身就香气诱人，再配上金黄香浓的咸蛋酱更是让人无法抵挡，妥妥的下饭神器一枚！
地址：44/F Marco Polo, Meralco Ave, Ortigas, Pasig
6. Pork Shrimp Salted Egg Dumplings---NO MADS BBQ+REFUGE
皮薄而晶莹剔透的饺子看着就很有食欲，而这个同样内涵丰富的饺子内陷可不止包含了一种口味哦。有着猪肉，虾仁和咸蛋黄的它尝一口便让人无法自持，味道不仅有猪肉的鲜美，还有虾仁脆韧的口感，最终当然也少不了咸蛋黄醉人的咸香作为点缀，即使不蘸酱料一样好吃得惊人，一盘还只是够打底而已，不吃个五六盘根本不过瘾啊！
地址：G/F Valdecon Building, 20 Jupiter Corner Antares St, Bel-Air, Makati
7. Salted Egg Carbonara---PEPPER LUNCH
厉害了word天，没想到除了入菜和做成甜品，咸蛋黄和意面的搭配更是口感惊人！浓稠的咸蛋酱与Q弹油润的意面相得益彰，每一根面条都吸附了满满的咸蛋黄酱汁，味道香浓入味，比一般常见的意面更能撩拨人的味蕾，这样的甄选美味你值得拥有！
地址：多家分店
8. Salted Egg Chicken---WANGFU
当酥香的炸鸡裹上一层金黄色的简单黄外衣，就问你还忍得住吗？必须得赶紧下筷撩起啊喂！酥脆的炸鸡完美锁住了鸡肉的水分，再加上咸蛋黄作为点睛之笔，味道更是咸香到无法自拔，咬一口汁水迸发而出，浓稠的咸蛋黄香气马上在嘴里散开，与鸡肉完美交融，简直香到让人忍不住吮手指！
地址：2/F UP Town Center, Katipunan Ave, Diliman, Quezon City
9. Salted Egg Yolk Prawn---WEE NAM KEE
新加坡人最擅长以咸蛋入菜，不管是鸡翅，肉排还是海鲜搭配咸蛋酱口感都别出心裁的撩人。这家正宗新加坡餐厅所提供的料理口味都很地道，尤其是这款咸蛋虾仁，堪称店内头牌的它可不是浪得虚名。Q弹爽脆的虾仁裹上一层浓稠的咸蛋酱，口感立马噌噌地上升了不止一个level，让人忍不住赶紧下筷撩起。
地址：Ayala Triangle Gardens, Makati Ave, Salcedo Village, Bel-Air, Makati
10. Salted Egg Fries---YO PANDA
芝士，bbq，酸忌廉，乃至芥末口味的摇摇薯条相信大家都吃腻了吧？那么此时必须安利泥萌这个薯条新的打开方式，那就是咸蛋口味的薯条！炸至金黄酥脆的薯条再加上咸蛋的诱人的香气，口感吃起来外层香脆而内里绵密，管他上火不上火，先解决了再说吧~
地址：4/F SM Megamall, Bldg A., Ortigas, Mandaluyong
11. Salted Egg Caramel Ice Cream---KARABELLA
谁说咸蛋只能入菜呢？做成甜品同样也是点击率很高的人气王！这家冰淇淋所使用的都是天然的成分，浓稠滑溜的鲜乳和甜蜜的焦糖以及咸香的咸蛋酱所产生的交融之美，居然一点违和感都没有，势必要给你一份甜咸香口的好滋味，需要一点咸才能被疗愈的你可万万不要错过咯！
地址：PoP Kitchen, Rockwell Mall
12. Salted Egg Caramel Parfait---LE PETIT SOUFLLE
想不到咸蛋和焦糖居然也能碰撞出如此美味的科学反应！惹味十足的咸蛋酱和甜蜜撩人的焦糖诞生出一对意想不到的好CP，既能满足喜欢甜口和咸口的朋友们。而且鲜黄色与奶白色的交织让人看了就好想吃！不仅有着妥妥的高颜值，更是夏日解暑降温的神器哦！
地址：3/F Century City Mall, Kalayaan Ave, Poblacion, Makati
超爱的{:6_458:} 哇看着都会流口水 喜欢咸蛋的路过
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