蓝熊 发表于 2014-7-9 10:51

[韩国餐厅]Yoree Korean Barbeque Dining



地址:Forum,South Global,7th Avenue corner Federation Drive,Bonifacio Global City
Tel.No.357-0196,0929-466-0032
营业时间:中午11:30 至下午3:30;下午5:30至晚上10:30

这家韩国餐厅是去年年底才开业的,餐厅的名字翻译成成中文,应该是“下厨”的意思。
店里是比较典型的韩国餐厅的风格,据说这家店的老板不仅在菲律宾开韩国餐厅,在全球各地都有他的韩国餐厅,光是这一点就让人有所期待。想要去尝鲜的,要注意营业时间哦,中午11:30/下午5:30才开业,可别去早了。

要介绍韩国菜首先少不了的就是韩国泡菜
Mango kimchi(P250/罐)餐厅除了免费提供餐前开胃泡菜外,还提供罐装的泡菜供喜欢吃的顾客购买


可以用桌上的烧烤炉自己烤,或者也可以点在厨房里烤好的肉。
Pork Sutbulgogi(P300):炭烧猪肉,搭配豆酱及蔬菜。


Jap chae (p200):韩式杂菜粉丝。Jap是“杂,mixture”的意思,Chae是“菜”的意思。这是很受欢迎的一道韩式主食,韩国粉丝加上新鲜的杂菜:洋葱丝、胡萝卜丝以及胡椒等。在炎炎夏日﹐吃一口 Japchae﹐倍感涼快﹗


Geranjjim(P130):这是韩国的蒸蛋,里面是有一些蔬菜粒作为配料。蒸蛋的口感还蛮顺滑的,但是韩国的蒸蛋比起我们平时吃的蒸蛋没那么的柔软,稍硬。


Galbi Yukgyejang(P380):香辣牛肋骨汤,嗜辣的人点这份汤,配上白米饭吃起来应该很过瘾。Yukgyejang 香辣牛肉汤是放入牛肉、大葱、豆芽、蕨菜煮制而成的鲜美肉汤,属于夏季滋补膳食,辛辣过瘾。Galbi Yukgyejang里面的牛肉用的是韩式菜常用的牛肋骨(Galbi)


FengEason 发表于 2014-7-9 14:09


我去这要吃饱估计荷包要空
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