唧唧复唧唧 发表于 2020-5-5 14:30

简单粗暴的千层蛋糕



自己吃,好吃就行,美观就不纠结啦
食材:
2颗大鸡蛋20到40克细砂糖(四分之一杯就很多了!要更甜的可以多加点)250克 纯牛奶80克低筋面粉15克黄油
如果跟我一样是佛性的,反正能搅拌就对了,不用那么在意每一种食材一定要放多少
炼乳 - 不一定要放奶油 (想吃多少放多少)水果(想吃啥就切啥)* 也可以直接买罐装水果(桃子蛮好吃的)

跟着这个链接的步骤就差不多了https://home.meishichina.com/recipe-368211.html

没有同样的厨房设备就凑合凑合
用这种锅的要记得把火开到最小,平底锅也可以先涂一层油(就一层哈)还有面糊倒入平底锅时建议先把平底锅举起来,这样就不会熟得太快
没有打发器可以直接买奶油
这种简单粗暴的甜点真的谁都能做出来
疫情期间宅在家也是可以多多学点新东西哟~

叫妈妈 发表于 2020-5-5 14:36

想吃这个罐头

唧唧复唧唧 发表于 2020-5-5 15:02

叫妈妈 发表于 2020-5-5 14:36
想吃这个罐头

买它
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