快乐蜂斥巨资控股迷客夏,菲珍珠奶茶市场进入战国时代
菲律宾餐饮巨头 Jollibee Foods Corporation (JFC) 正在进一步扩大其国际业务,因为它准备获得台湾珍珠奶茶公司 Milkshop International 的多数股权。在 11 月 4 日星期四的证券交易所文件中,JFC 表示将以6.478 亿比索购买 Milkshop(迷客夏) 51% 的股份。
这家台湾公司以Milkshop 和Milksha 的商标参与特种茶店的开发、运营和特许经营。
Milkshop在香港、墨尔本、温哥华和新加坡拥有超过250家分店。
它在 2019 年的全系统销售额为 6650 万美元,尽管冠状病毒大流行,但在 2020 年产生了 7470 万美元。
“珍珠奶茶于 1987 年首次在台湾推出,此后已发展成为全球价值数十亿美元的产业。这让快乐蜂有机会参与这一快速增长的饮料类别,并与迷客夏的创始人一起在全球范围内发展 Milksha 品牌,”快乐蜂负责人表示。
自6月以来,菲律宾快乐蜂及其子公司 Fresh N\' Famous Foods 和Mang Inasal Philippines 拥有 Milkshop的专有权。
而另一家隶属于快乐蜂的超群中餐厅,将很快开始销售 Milksha 产品。
进入2021年以来,快乐蜂不断加快对外投资,品牌扩张的节奏。
最新的交易是在快乐蜂宣布将增加对添好运(Tim Ho Wan)的投资,该公司于8月完全收购了Tim Ho Wan。
接近快乐蜂内部的人士表示,从疫情以来,以珍珠奶茶为代表的的台湾系手摇饮,在东南亚各个国家非常火爆,从马来西亚,泰国,印尼再到越南,菲律宾,掀起了一股珍珠奶茶流行风暴,这其中够炫、口味甜是关键。
随着菲律宾近年人口与收入逐年增长,消费水准提高,有助于该国食品、饮料市场持续扩张,而疫情的大流行,导致了易于外带的珍珠奶茶大流行,国际知名饮料制造商,如可口可乐(Coca-cola)、生力(San Migue)以及雀巢(Nestle)等皆不断在该国拓展版图,根据2021年的不完全统计数据,菲国非酒精饮料平均年成长率为10.4%,以茶、咖啡及其他热饮成长最快,年成长率约为11%,金额可达到2739亿菲律宾比索。
菲律宾因为气候炎热,且当地民众多爱甜食,目前台系珍珠奶茶的代表品牌,如日出茶太、五十岚、一芳以及老虎堂等品牌已经进入菲国市场,大受欢迎。
受外来品牌影响,本土品牌也应运而生,例如Black Scoop Cafe主打咖啡与奶茶;超群(Chowking)则将中华料理与珍奶搭配,而新近人气品牌Serenitea,由留学台湾的菲华二代创办,推出豆花奶茶广受欢迎。
业内人士透露,菲律宾是年轻人流行口最多的国家之一。对异国文化接受度高的菲律宾民众乐天,敢于追求最新潮流,因此菲律宾的更青睐承载流行文化的进口品牌,包括舶来品的珍珠奶茶。
此外,以迷客夏为代表的台系奶茶,一大特色是在饮品中加入各种不同的馅料,如珍珠、西米露和椰果。
无独有偶,菲律宾最有名的甜点“halo-halo”有类似珍奶的馅料和口感,加之消费者对便于携带的珍珠奶茶感到好奇,其“吃喝兼备”的性质与菲律宾传统甜品相似。
此外,嗜甜如命的菲律宾人,对于同属“高糖分”甜品的台系珍珠奶茶,具有高度的先天亲和度。
而且,从疫情大流行的后半段来看,消费者需求方面,运送和外送服务在新冠疫情期间最热门。
菲律宾的年轻人,主要在Grab、Foodpanda和Lalafood三大平台点餐。
随着中产阶级消费能力提升,马尼拉等地的都市年轻人,开始用预约**平台下单预定外带的珍珠奶茶系列。
SO,此次菲律宾餐饮龙头快乐蜂(Jollibee)大动作收购台湾著名珍珠奶茶品牌迷客夏(Milkshop),势必引起菲律宾饮料界关切。
更激烈的菲律宾珍珠奶茶市场的竞争,才刚刚开始。
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