Diawata Pares Overload，连总统都想吃的牛肉汤，Pasay

Pasay 的Diawata Pares Overload，本地的一个小吃摊。
因为一段TikTok视频在菲律宾爆火，晚上高峰时段经常要等2个多小时才能吃到。





甚至连马科斯总统，直播时都表示想吃他们家的Pares。





今天上午，挑了个人少的时段，很快就排到了。





Pares就是菲式牛肉汤，颜色深，汤汁稠，口感辛辣，有点像胡辣汤。
选择了一份Pares，包括一碗炸五花肉Batchoy, 一份米饭，送一个饮料。

在脆皮五花肉上浇上Pares的牛肉汤，味道挺不错的。
脆皮五花肉本身就很好吃，跟汤汁搅拌在一起，味道更加丰富了。
就是Pares的汤汁，味道有些淡。





吃饭的位置基本都没有椅子，只有桌子，需要站着吃。
桌子上有辣椒油，葱花，金蒜等调味品，可以自己调制味道。

米饭和Pares汤都可以续。饮料可以选择百事或者七喜。









看周围的本地人，这份套餐可以炫三四份米饭。
这份套餐只要140P，很接地气了。







他们家也提供其他的食物，比如烤鸡腿Inasal，炸鸡腿，面条等。
同样包括米饭，饮料。加了一份烤鸡腿，表面看着糊了，实际味道很好吃。











自从爆火之后，老板现在很少来摊位了，参加各种活动。
个人感觉，味道虽然挺好吃的，但是也没有那么惊艳，不用期望太高。

两个小时太久了

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