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近几年来
亚洲融合餐厅(Asian Fusion)
逐渐引领起美食界的新潮流
其融合了亚洲各国美食
既保留了原来的风味
又结合了当地的特色
从各处汲取美味的灵感
在菲律宾马尼拉
也有这样一家店
「X Bistro Laboratory」
黑暗料理室
不仅只局限于一个国家的菜式
你可以在它家的菜单上
找到来自中、日、泰的菜品
不知道吃什么的时候
它家是你最好的选择
为了能让吃到的人
都发出一声good~的赞叹
老板经常前往亚洲各角落
出没在各地大街小巷
寻找最正宗最美味的做法
为了让每位顾客都能
带着美味的回忆离开
选取当地最新鲜的蔬果肉蛋
结合最正宗的亚洲各国料理做法
熟悉的食材，你想要的美味
刚好，这里都有啊~
咸蛋黄虾球
Salted Egg Yolk Shrimp
精选一指长的上等虎虾
下入热油炸至焦脆
混合特色香料与咸蛋黄酱汁
一口猛咬下去
沙沙的咸蛋黄包裹着虾球
虾壳外皮的酥脆
大颗虾仁Q弹爽滑
在嘴里奏出一曲美味的交响曲
四川麻辣烫
Sichuan Malatang
约朋友小聚的时候
总想不起来吃麻辣烫
但一个人煲剧或打游戏时
一碗鲜辣的麻辣烫是灵魂！
以浓厚高汤为基底
辅以新鲜蔬菜
薄薄的牛肉片在碗内蜷缩 弹性可口
什锦丸子馅料丰富饱满
手工火锅面劲道抵饱
一口下去浸满了麻辣的汤汁
整个味蕾都被舌尖的鲜香唤醒
对了，还可选择辣度喔！
中华炒饭
Chung Hwa Fried Rice
大米选用最饱满的香米
配以炸得金黄的大蒜
秘制甜辣酱 腊肠切片
饱满的米粒在油锅里翻滚
粒粒分明 色泽金黄
再配以特质煎蛋卷
每一勺都是足量的用料
每一口都是味蕾的销魂
泰式冬阴汤
Tom Yum Soup
精选天然的草药香料海鲜
熬制而成的泰式冬阴功汤底
带有独特的酸辣辛香 汤汁浓郁
大块鸡肉或虾仁加入汤汁中熬制
不含味精 食材正宗
只保留最原始的那股醇香
泰国青咖喱
Thai Green Curry w/ Galic Rice
精选原产地泰式香料
大块鸡肉腌制后切块放入
将浓郁的椰浆加入熬制
奶味椰香与嫩滑鸡块相得益彰
新鲜罗勒叶增加一丝美味点缀
青咖喱相对其他品种来说
减少了辣度增加了甜味
味道香甜而更易入口
还配给一碗蒜香炒饭喔！
北海道卷寿司
Hokkaido Roll
饱满洁白的米粒拌入醋和黑芝麻
中间卷入新鲜出锅的天妇罗炸虾
放入鲜甜的芒果和手撕蟹肉棒
一下子放入一卷入嘴
澄黄的蟹籽在口中爆开
天妇罗咔哧咔哧 满是陶醉
顶部配以大厨特质蟹棒沙拉
还配有寿司姜日式酱油和芥末哟~
黑暗料理特色卷寿司
X - Bistro Roll
作为「X Bistro Laboratory」头牌
黑暗料理特色卷寿司令人眼前一亮
饱满大米拌入寿司醋成制成反卷
辅以新鲜的金枪鱼和牛油果/芒果
外皮加入调料烤制金黄
让人想到特别经典的日式烤饭团！
鱼肉的鲜美糅合着水果的香甜爽口
酥脆的外皮配上大厨调制酱汁
哦~真是绝美的享受~
日式照烧鲭鱼
Saba Teriyaki
菜品刚呈上来的时候都惊呆了
这么大一块鲭鱼嘛！
比手掌还大的鲭鱼经过处理
一点儿腥味都没有
下锅两面煎熟
放入鲜甜度刚好的照烧酱汁
鱼肉最本身的紧实鲜美
与照烧汁产生了绝妙的化学反应
大颗米粒裹着酱料也非常美妙喔
大厨还给配上爽口的沙拉
这滋味，赞啊~
艾格尼斯
X Agnes
香草风味的伏特加
与鲜榨菲律宾小青柠汁混合
抿一口艾格尼斯鸡尾酒
纯净的伏特加的辛辣
辅以小青柠的清新中带着酸味
包裹住味蕾
留下饱满持久的余味
在不敢出门的日子里
在家里，一个电话
一条微信私信点单
就能吃到想要的料理
这何尝不是一件令人愉悦的事情~
那么，不要犹豫
美味无需等待
想要吃什么
赶紧下单吧~
营业时间
早10 : 00 — 晚 7 : 00
菜单详情
活动详情
「X Bistro Laboratory」
活动截止至2020年10月1日
试营业期间精选菜品
新客满P1000，买一送一
（包含饮料，不含创新风味套餐）
中国城(Binondo)范围内免费配送
马尼拉市内另加P50
大马尼拉地区另加P150
(含Makati，Pasay，Alabang)
*顾客可以选择JoyRide,
Grab, Lalamove等送餐方式
订餐微信
订餐官网
订餐电话
0916-4165144
Facebook
邮箱
end
文丨小葵
版丨小葵
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