游客在西安美食街吃完捞净再拍视频抹黑？当事双方回应

极目新闻记者 舒隆焕
近日，网传两名游客在西安回民街一小吃店吃泡馍、喝羊汤，吃完捞净再拍视频吐槽被坑，店家公布监控视频并报警正名，引发关注和热议后，游客被指蓄意设局抹黑回民街和西安。2月11日，店主回应极目新闻记者，双方已达成和解，并向游客退款了。游客表示，拍视频是记录旅游生活和提醒其他游客，并非蓄意抹黑，有些网传言论不实。


两名游客到西安回民街一小吃店就餐（监控截图）
游客吃完捞净拍视频吐槽被坑
据涉事餐馆店主向极目新闻记者介绍，2月8日晚8时许，一男一女两名游客到店里就餐，点了牛肉泡馍、羊肉汤、凉皮各一份，就餐20多分钟后离店。
9日下午，该店主的朋友告知他，有人把在店里就餐的视频发布到社交平台吐槽被坑了，已有好几百的点赞评论。
上述游客在视频配音中提醒其他游客在西安“避雷”这家店。配音称，羊肉汤是大料勾兑的，温凉的，牛肉泡馍加的汤是清水，看着店里人多，跟着进店结果还是被坑了。有网友表示这疑似在蓄意抹黑，也有网友认为食客花钱消费后作出评价很正常。


游客就餐完后拍摄图片视频离店（监控截图）
因白天太忙，店主没顾得上理会此事，9日晚查看上述游客账号发现，视频点赞评论量破千，热度在持续上升，他立即回看店内监控对比核实。
店主查看了十几分钟的监控发现，两名游客就餐过程中并未对餐食提出异议，给碗里加过汤（水），碗里的餐食基本吃完了，还拿筷子捞了捞。女游客拿出手机拍摄后，二人随即离店。
店主公布监控并报警欲正名
店主确认网传视频发生在本店，与上述游客私信，希望沟通解决此事，但并未得到回复。随后，店主向辖区派出所报警求助，处理此事。
11日，店主称10日在派出所见到了这两名游客，各自删掉了社交账号上的视频。记者查看店主和上述女游客的社交账号发现，已设置隐私。
经过双方面对面沟通，店主认为这两名游客拍摄视频吐槽的本意应该不是为了抹黑店家，可能是为了博取流量。店主说，今年春节期间，西安旅游热度很高，回民街人流量大，来店里就餐的游客很多，众口难调，褒贬不一。


游客在社交平台发布的视频（社交平台视频截图）
店主表示，开门做生意遇到顾客评价有好有坏是正常，游客就餐时如果对餐食不满意可以现场提出来，做退单或重做处理，对服务不满意可以让服务员道歉。但游客拍视频发到网上蹭流量，店方被歪曲炒作，令人气愤。公布监控和报警，既是为店家正名，也是怕此事被歪曲炒作后影响回民街的形象。
游客称拍视频记录生活并非抹黑
11日，上述游客告诉极目新闻记者，当时在该店就餐总共花了60多元，对餐食的分量、价格没什么异议，凉皮的味道也不错。
游客称，2月8日下午曾在其他店吃过羊肉泡馍，可以加汤，而且加的是浓汤。在回民街这家店吃泡馍加汤时，服务员给加的是清水，羊肉汤的大料（佐料）味比较重。因此，当晚就餐体验感不太好。
就餐完拍视频是为了记录旅游生活，平时也有随手拍的习惯。游客表示，把视频发布在社交平台是为了提醒其他游客，不是为了蹭流量、博眼球，也不是网传的冒充游客故意抹黑。“店家公布的视频也不是完整的，当晚服务员给我们加汤（清水）的监控没有公布。”
女游客表示，网友评论称她是网红，是老师，包括姓什么等都是不实信息。其实他们是河南的在校大学生，用寒暑假兼职家教挣的钱去旅游。


网传两名游客设局蓄意抹黑（社交平台视频截图）
对于网上的不实言论，游客已联系当地网警帮忙查处。男游客表示，还有一些网友因此事故意带节奏，特别是上升到对河南的“地域黑”，太令人失望了。
极目新闻记者从当地有关部门了解到，店家已对游客当日在店里的消费做了退款处理，最终双方达成了和解。店主表示，双方达成和解后不想再过多关注此事，依然欢迎广大游客到回民街品尝当地美食。
（来源：极目新闻）
延伸阅读：
媒体:女子称58元烩菜没肉被辱骂 网暴者给西安抹黑
极目新闻评论员 屈旌
1月25日晚，河南游客郑女士（化姓）爆料称，她和家人在西安一家面馆，花费58元钱购买了一碗满是大白菜的烩菜。针对此事，当地市场监管部门称已经介入调查。1月27日下午，郑女士表示，她因为分享此事，遭到部分网友私信辱骂，精神几近崩溃。而涉事面馆老板王先生则回应，店内烩菜都是按标准进行配料，并未宰客。（据1月27日极目新闻《游客称58元一碗的烩菜内没有肉，市监部门：正调查》）


当事人曝光的“58元一碗的烩菜”
58元的烩菜里到底有没有肉，面馆到底有没有宰客，既然市场监管部门已经介入，那么一定会有真相，会有交代。在真相未明之前，游客在个人社交账号发视频吐槽，讲述自己的旅行经验和感受，是件再正常，再常见不过的事情，为什么会遭遇私信辱骂？实在令人很不理解。
据郑女士所说，私信质疑和辱骂她的内容，多是指责她自己不看攻略，喷子，下作，甚至夹杂一些恶毒的诅咒之语，可以看出，这些骂人网暴者，是对她发布的这条视频感到不满，认为她吃碗菜也要没事找事，破坏了西安的形象，这无疑是一种是非不分、蛮横无理的舆论“私刑”。


当事人发出的付款记录
当下，互联网发展催热“口碑经济”，消费者的中肯评价是整个消费过程的重要一环，郑女士作为消费者，觉得自己的权益受到了侵害，当然可以依法维权，跟她事先看不看攻略，没有任何关系，难道消费者看了攻略，商家就可以偷工减料了吗？所谓的攻略，本身就是消费者的经验之谈，如果上网发表评价和感受，可能面临被网暴堵嘴的后果，还有谁敢正常发声，又哪来的攻略可言？
而且，哪怕郑女士没有当下和商家理论，之后自己发视频评价和吐槽，只要所述是真实的，就是行使正当的评价权，何来“喷子”一说。再退一步而言，就算郑女士的言论不实，商家也可以依法维权索赔，平台可对其账号进行处理，也轮不上网友私信网暴吧。
因为这件事就私信辱骂他人的人，如果不是“无差别攻击”的喷子，就很可能是家乡是西安或很热爱西安这座城市的人，他们认为郑女士发布的这条视频，是散布西安的“负面言论”，所以想通过攻击和质疑她的方式，让她知难而退，这种想法很极端，很可怕。
古话说，金无足赤，人无完人，个体的人尚且不能做到十全十美，一个城市有那么大的面积，那么多人口，怎么会一点问题都没有呢？有了纠纷就化解纠纷，出了问题就解决问题，逞口舌之快上网骂人是何道理？看似情绪激动地维护自己的城市，殊不知，这种行为才是真正地给城市抹黑，其危害比一碗价高没肉的烩菜要大得多。试问，游客来这里消费，遇到问题说一下就会被骂，如此挨不得、碰不得，这么霸道的城市谁还敢去？
近年来，一些网络上的热点事件，常常会在舆论争议中偏离原来的话题，很快演变成“地域黑”，某地发生了恶性案件，一定会有人说“那里就是风气不好，穷山恶水”；某地出现不文明行为，“那里的人都是这个德行”；现在甚至连消费纠纷，都能因为个别问题而上升到整个地区，这也进一步刺激了部分网友的“护短”心态，认为把负面新闻骂到退，就是维护整个地区的形象，也就是维护了自己的形象，这种心态的本质，依然是非理性的隔阂，固有的歧视和偏见，对改善地区形象毫无益处，反而会让自己丧失独立的思考能力，成为盲从的、违法的、无良的“网暴者”。
网暴不可能让问题消失，只会让矛盾更为激化；“护短”也不可能让城市变好，只会让隔阂继续加深，护短式的网暴，对于任何一个城市而言，都不是爱而是害。每个城市的每个角落，都可能会有纷争和问题，真的爱自己的城市，就要正视它的问题和不足，帮助它去进步和发展，用自己的诚信文明为它增光添彩。乱喷污言秽语，弄脏的不仅仅是网络空间，更是城市多年铸就的口碑，以及当地所有人的脸面。