白宫菲裔主厨退休 曾服务5位美总统

商报：白宫的菲律滨裔美国行政总厨已经退休，此前29年，他为五位美国总统及其家人制作、服务和监督国宴。

据《华盛顿邮报》报道，第一夫人吉尔·拜登的女发言人证实了克莉丝塔·科默福德退休的消息。

拜登本人发表了一份赞扬科默福德的声明。

第一夫人说道：“我总是说，食物就是爱。在她的职业生涯中，克莉丝用温暖和创造力带领着她的团队，滋养着我们的灵魂。乔和我由衷地感谢她的奉献和多年的服务。”

科默福德接受过法国古典烹饪技术的培训，擅长民族和美国烹饪。在克林顿执政期间，她受雇在白宫工作。 1995年，时任白宫行政总厨的沃尔特·沙伊布三世将她招为助手。

2005年，她被当时的第一夫人劳拉·布什精心挑选，成为白宫首位女性行政总厨，也是该职位的第一位有色人种。

她的父亲何尼斯道是菲律滨描东岸省昆卡一所学校的校长，母亲厄琳达是武六干省仙拉斐尔的一家服装店的老板。科默福德出生在马尼拉的三巴乐，在菲国立大学迪利曼校区学习食品技术。 “我从没想过有一天我会在白宫工作，”她在2009年告诉记者苏珊·尼珀斯。

她补充说，作为第一个担任如此重要职位的菲律滨人，“我很荣幸被授予这样的职位，并树立了一个好榜样，他被视为一个好榜样。”这是我每天都非常认真对待的事情。你要确保自己一直都能做到最好。 ”

在2014年访问菲律滨期间，当时的美国总统巴拉克·奥巴马表示，由于科默福德，他对润饼(Lumpia)和菲式卤肉(Adobo)很熟悉。

厨师、人道主义者和世界中央厨房的创始人扶西·安德烈斯在X上的一篇文章中赞扬了科默福德。

他写道：“致我们了不起的白宫厨师克莉丝塔·科默福德，她曾为5位总统服务，并在54次国宴上担任厨师……你是国宝，是一位烹饪外交家，近30年来，你向世界展示了一个移民如何庆祝美国美食，并与世界各国领导人分享。”