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对于居住在菲律宾南方的人而言，提及HalfSaints那令人魂牵梦绕的美食，即便是前往奎松市的长途旅行伴随的路费与交通挑战，也瞬间变得值得。幸运的是，这家餐厅终于要在Taguig开设快闪店了！
Half Saints在Taguig的Miele展厅内有一个显眼的粉色小亭子，你很难错过它，尤其是当你看到那些诱人的糕点展示时。
Half Saints的快闪店里有他们的招牌美食，当然也包括最畅销的产品。比如那款令人梦寐以求的MerciBuko法式奶油泡芙（285比索），它以坚果味的蛋奶沙司为馅，夹杂着椰肉丝和烤过的菲律宾本土坚果pili（增添口感），外层则是超大的法式奶油酥皮。
水果奶冻（475比索/片），它是用海绵蛋糕做底，上面覆盖着果冻包裹的可食用花瓣和水果，堪称艺术之作；还有他们获奖的64%黑巧克力配喜马拉雅粉盐（290比索），这款甜点以杏仁饼底和77%黑巧克力甘纳许制成，甘纳许则来自本地巧克力品牌Auro。
在快闪店开业期间，小士还注意到了展台上展示的几款甜品，包括红宝石巧克力开心果挞（300比索）、三奶蛋糕（320比索）、香辣巧克力三奶蛋糕（475比索）、焦糖巧克力芝士蛋糕（250比索）和黑芝麻茶蛋糕（270比索）。此外，快闪店还提供咖啡，因此你无需再为日常咖啡需求而另寻他处。
要特别注意的是快闪店的座位有限，因此最好早点光顾（不要等到最后一刻才来），因为没有什么比看到空空如也的食品展台更令人沮丧的了。
随着Half Saints快闪店在Taguig的亮相，无论是经典的Merci Buko泡芙，还是创意满满的水果奶冻，每一口都是对味蕾的极致礼赞。记得，早点出发，别让美食等你太久！
地址：GF, Miele Flagship Store, Twenty-Five Seven McKinley Building, 7th Avenue, corner 25th Street, Bonifacio Global City. 营业时间：10AM-5PM （周一至周六） 活动时间：8/10/2024 （最后一天）
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