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本帖最后由 StephanieLin 于 2024-8-21 02:45 编辑
泰国菜作为东南亚的特色美食，以其别具一格的调味而闻名。酸、辣、甜的口味组合让人瞬间食欲大开，因此该菜系也赢得了不少华人的心。今天小编就为大家介绍一家并不简单的泰国餐厅，每一道菜都“泰”美味啦！
坐落于马卡蒂的 AzuThai 餐厅在坚持传统泰式口味的同时，还不断坚持对泰国美食的创新。这里的主厨拥有超过20年的泰餐经验，并且曾在泰国的大酒店掌勺，所以龙友们绝对能在这里品尝到地道的泰国料理。
该餐厅整体的装修是一大亮点，利用了来自泰国的文物进行装饰，让客人们一进门就感到赏心悦目，仿佛置身于泰国。餐厅的宁静氛围与他们提供的泰国美食相得益彰，为食客带来感官的双重享受！
Azuthai 菜单上的多种菜肴充分展现出泰国料理的魅力。大家可以选择柚子沙拉（Pomelo Salad）作为开胃菜；酸甜的完美组合，让你的味蕾焕然一新。其它必点的经典泰式料理包括泰式炒河粉（Pad Thai）、 红马蹄糖水（Tap Tim Krob）、泰式软糕（Tako）和经典泰式冰茶。
提及该餐厅最受欢迎的菜品，脆皮猪肉炒羽衣甘蓝（Crispy Pork withstir-fried Kale）绝对有一席之地；酥脆的猪肉搭配蒸煮的羽衣甘蓝，每一口都是浓郁的酱油味。另一道则是香兰鸡（Pandan Chicken），由香兰叶包裹小块鸡肉制成。
觉得经典泰餐平平无奇？不妨尝试一下他们的创新料理！芝麻虾吐司配甜辣酱（KanomPang Na Goong）是一道开胃菜，将虾滑与香料和芝麻混合，涂在吐司上，并油炸至金黄色。甜辣酱的搭配更是为整道菜增添了风味，令人回味无穷。
黄咖喱雪蟹钳（Kaeng Leang Claws Poo）也是不错的选择。浓郁的黄咖喱融合了椰奶、炖辣椒、洋葱和菠萝，甜味和咸味以及蟹钳的鲜味意外地平衡，是非常下饭的一道菜！
喜欢吃鱼的小伙伴一定不能错过他们的 Sushee Salmon。全熟的挪威三文鱼与红椰子咖喱酱的搭配恰到好处。青柠叶的加入更是增添了一丝清香，并与微辣的咖喱相得益彰。
软壳蟹和芒果沙拉（Yam Mamung Poo Nim Tod Grub）是夏季特色菜。软壳蟹与酸甜的芒果混合成一道清爽的沙拉，呈现出了清新爽口的独特风味，越吃越开胃！
在这样一个餐厅氛围和料理都满分的地方，小伙伴们还有什么理由不前去品尝一番呢？赶紧去感受一下泰国的热带风味吧！
地址：Ground Level Milkyway Bldg, 900 A. Arnaiz Ave. corner Paseo de Roxas St., Makati, Metro Manila, Philippines 电话：0927-136-1306 / 8817-6252 营业时间：早上11:30 至 下午2:30 下午5:30 至 晚上9:00
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