切换到宽版
开启辅助访问
登录
立即注册
搜索
搜索
搜索
首页
Portal
论坛
同城
人才网
工具
菲龙网工具
个人中心
关于我们
每日签到
本地新闻
时事评论
华人世界
中国新闻
新闻视频
国际新闻
娱乐新闻
科技新闻
菲龙广场
房产网
菲龙速聘
二手交易
便民电话
美食餐厅
旅游签证
物流速运
商品买卖
二手车市场
严选
话费充值
便民电话
贺词页面
瀑布流页
汇率查询
APP下载
每日签到
我的任务
道具商店
每日签到
我的任务
道具商店
更改用户名
关于菲龙网
About US
联系菲龙网
活动回顾
加入我们
本版
用户
菲龙网
»
论坛
›
新闻频道
›
华人世界
›
中正学院李金吉校友 参赛Netflix真人秀
菲龙网管理员8
有 236 人收听 TA
57180
主题
57632
回复
76764
积分
收听TA
发消息
加好友
本文来自
华人世界
订阅
|
收藏
(
2965
)
菲龙网管理员8发布过的帖子
0/50
高端访谈丨专访格林纳达总理米切尔
0/137
【C财经】2024中国经济全景观│多项数据表明中国持续为全球经贸发展作贡献
0/59
“世界市长对话·南宁”活动举行 现场达成签约项目14个
0/55
一键切换“过年模式” 关于春节热闹的“剧透”这里都有~
0/61
晶采观察丨DNA动了!文化热潮背后的精神需求
0/62
凡人微光|回家的路,有你们真好!
0/71
文脉华章|不断提升国家文化软实力
0/145
尼日利亚正式成为金砖伙伴国
0/140
2024年白俄罗斯经济增长4%
查看TA的全部帖子>>
中正学院李金吉校友 参赛Netflix真人秀
时间:2024-11-29 14:15
0
299
|
复制链接
|
互动交流
显示全部楼层
阅读模式
直达楼层
马上注册,结交更多好友
您需要
登录
才可以下载或查看,没有账号?
立即注册
x
原标题:中正学院李金吉校友参赛Netflix真人秀 精湛厨艺登上国际舞台
菲律滨中正学院讯:
本校中学2008 年毕业生李金吉校友(Carl Josh Villacorte Dy)作为菲律滨的唯一参赛者,目前登上国际舞台,在“网飞(Netflix)”的新真人秀节目“特立独行学院(The Maverick Academy)”中展现出色的厨艺。
李金吉厨师的目标是推广“进步中的菲中料理”,在电视赛中与来自印尼、泰国、缅甸和加拿大等国的厨师同台竞争。
李金吉表示,他从小在一个重视饮食和烹饪的传统华人家庭中长大,这促使他选择以烹饪艺术为职业发展。他说:“五岁的时候我就开始做饭了,看到奶奶在厨房里忙碌,我总是会帮她打理。”
他又补充:“我在中正学院读六年级的时候,开始真正认真地对待烹饪这门艺术。因为当时我叔叔有一个小型的家庭烘焙生意,制作和销售糕点。我开始帮他烤香蕉面包、芝士蛋糕和松饼,每件可以赚取五元比索。那时我已意识到我的这份热爱可以成为我的职业。”
中学毕业后,李金吉就报读拉萨圣贝尼尔餐旅管理学院,获得烹饪艺术Culinary Arts学士学位。
现在有机会站在全球舞台上展示菲律滨料理,李校友强调这对他来说意义非凡,因为他渴望成为第一位获得“米其林星级 (Michelin Star) ”的菲律滨人。 “米其林星级”也是授予被认为是该城市最佳餐厅之一的标志。
他又坚定地说:“我想向世界展示菲律滨料理可以达到世界级水准。我希望邀请米其林来菲律滨,我们的餐厅具备获得米其林星的实力,这里有很多好餐馆,可以与泰国,新加坡等东南亚国家的米其林星级餐厅相媲美。我认为东南亚国家拥有相同的食材、烹饪技巧和文化,为什么我们菲律滨仍然没有获得星级?这真的是我的目标—— 向大家宣告,现在是时候了,菲律宾人已经准备好获得米其林星级了。”
李金吉校友表示,他想在比赛中介绍“将菲律宾食材与我的菲中背景以及西方烹饪技术相融合的现代风味”菜肴。
当被问及想给予那些梦想达到类似阶段的有抱负的厨师什么建议时,他说:“不要失去希望,坚持下去,始终体现你想要的人生;通过祈祷和努力,你一定会实现你的梦想的。这可能需要一段时间,但这段旅程是值得的,而结果只是额外的收获。”
《特立独行学院The Maverick Academy》现已在“网飞 (Netflix) ”上线。 该节目由英国出生的香港与加拿大籍的厨师梁经伦(Alvin Leung)所主持,他外号“魔鬼厨师(The Demon Chef)”,是烹饪界的著名人物,以其前卫的风格和米其林星级餐厅而享誉烹饪界。
祝贺李金吉校友,不仅为母校中正学院和菲律滨带来荣誉,更让世界看见了菲律宾华裔青年的才华与创意。期待他在接下来的比赛中不断突破,展现出更多独具匠心的菲中料理,并向米其林星级迈进。我们为他的努力和成就而骄傲,也相信他的成功将激励更多年轻厨师勇敢追求梦想!
回复
举报
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
立即注册
点我进行验证
本版积分规则
发表回复
回帖后跳转到最后一页
关闭
站长推荐
/1
【点击免费下载】菲龙网移动APP客户端
【点击免费下载】菲龙网移动APP客户端,新闻/娱乐/生活资讯生活通,带你了解菲律宾多一点!
查看 »
扫码添加微信客服
快速回复
返回列表
返回顶部