旅游部官宣：菲律宾加入米其林指南，2026年推出首秀！

【菲龙网专讯】近日，菲律宾旅游部（DOT）官宣：菲律宾被纳入米其林指南（Michelin Guide）！旅游部表示，他们对这一消息感到“振奋”，称这难得的机遇不仅提升了菲律宾的美食文化地位，也进一步巩固了其作为全球顶级美食目的地的地位。




旅游部长Christina Garcia-Frasco表示，此次认可突显了菲律宾美食的丰富性和创意。她说：“米其林指南的到来不仅证明了我们的烹饪卓越性，更标志着菲律宾旅游业迈出了重要一步，因为美食体验已成为我们国家旅游战略的核心之一。”


米其林指南将在2026年迎来菲律宾首秀，覆盖马尼拉（Metro Manila）、宿务（Cebu）及主要美食中心，如邦板牙（Pampanga）、大雅台（Tagaytay）和甲米地（Cavite），目前米其林评审员已开始对各大餐厅进行评估。


Frasco补充称，菲律宾被纳入米其林指南是该国旅游业的重要里程碑，与政府的美食推广战略相契合，旨在将美食旅游作为推动游客增长和文化推广的关键力量。


米其林指南国际总监Gwendal Poullennec指出，菲律宾深厚的烹饪传统与国际多元化影响相结合，孕育出一个充满活力的餐饮场景。


他特别提及马尼拉的新生代主厨正在重新定义菲律宾料理，而宿务的酒店与餐饮行业则提供世界级的美食体验。


菲律宾拥有7,641个岛屿，各地美食文化独具特色。随着全球影响力不断扩大，菲律宾正进一步巩固其作为全球美食旅游必访之地的地位。