马上注册,结交更多好友
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册
x
本帖最后由 相信光的男孩 于 2025-3-30 10:23 编辑
如果你是海南鸡饭的忠实粉丝,那么好消息来了!新加坡最具传奇色彩的海南鸡饭品牌Chatterbox,即将在菲律宾开店啦!
不用抢机票飞往新加坡,就能在SM Aura品尝到这道备受全球美食家追捧的美味。预计今年六月开业,各位吃货们,准备好大快朵颐了吗?
Chatterbox的招牌文华鸡饭(Mandarin Chicken Rice)一直被誉为海南鸡饭界的天花板。精选散养鸡,以秘制高汤慢煮至肉质嫩滑,再采用独特工艺冷却,锁住汁水与风味,让每一口都鲜香四溢。
搭配粒粒分明的茉莉香米饭,一碗鲜美醇厚的鸡汤,以及灵魂三大蘸酱,酱油、姜蓉和辣椒酱,简单却惊艳,口感层次丰富,每一口都是极致满足。
Chatterbox可不只是海南鸡饭一绝,其他招牌菜同样让人垂涎三尺。龙虾叻沙(Lobster Laksa)选用浓郁的椰香海鲜汤底,融合了椰奶的醇厚、海鲜的鲜美和香料的辛辣,搭配整只波士顿龙虾钳、米粉、豆卜、鱼饼、豆芽、鹌鹑蛋和叻沙叶,每一口都是爆棚的南洋风味,绝对令人欲罢不能。
干炒牛河(Beef Hor Fun)将软嫩的牛肉片与宽米粉大火快炒,融入黑豆豉酱,香气扑鼻,锅气十足,口感醇厚有层次。而福建式肉骨茶(Hokkien-Style Bak Kut Teh)则以Sakura猪肋排慢熬中药浓汤,滋补又美味,搭配香脆油条,汤汁渗透其中,每一口都是地道的新加坡风味。
菲律宾的夏天有多热,大家心里都清楚,而新加坡人最懂如何用甜品对抗酷暑,希望Chatterbox也能把他们的经典冰爽甜点一同带来。椰子冰淇淋(Coconut Ice Cream)入口即化,椰香四溢,清爽又解腻,是炎热天气的最佳拍档。
斑斓蛋糕配冰淇淋(Pandan Cake with Gelato)轻盈松软,搭配香醇冰淇淋,口感层次丰富,每一口都让人幸福感爆棚。如果能尝到煎蕊(Chendol)、豆爽(Tau Suan)和清汤(Cheng Tng)这些经典的新加坡本地甜品,那简直就是夏日的终极享受。
这可是Chatterbox自1971年创立以来极少数的国际拓展,继香港和福冈之后,菲律宾终于迎来这家传奇餐厅。预计今年六月,Chatterbox将在SM Aura正式亮相,新加坡风味即将空降菲律宾,美食爱好者们绝对不能错过。
海南鸡饭、龙虾叻沙、干炒牛河、肉骨茶,还有期待中的冰爽甜品,每一样都值得期待!各位吃货,准备好迎接这场美食狂欢了吗?
|