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椰子油既是大自然恩赐的全能营养美食，更是最棒的天然消毒剂、杀菌剂、抗生素、防病治病特效药。
菲律宾人称之为“瓶子里的药店”。在太平洋群岛、泰国、菲律宾、印度、斯里兰卡等地世世代代的居民都主要将椰子油作为食用油，并且大量吃椰肉，健康极桂。 
他们甚至让初生婴儿喝椰子水，来补充母乳不足，婴儿断奶时，亦以椰青肉作为主食。
椰子可以疗治什么疾病
历代以来椰子都是用来医治以下疾病，功效显赫：发烧、流行性,感冒、感冒、伤风、咳嗽、肾结石、牙痛、胃痛、便秘、支气管炎、哮喘、月经问题、念珠菌感染、肝硬化、糖尿、湿疹、鼻病、食物中毒、心脏病、高血压、失眠、低血糖、肥胖症、骨质疏松症、静脉曲张、动脉粥样硬化、爱滋病、晒伤、烧伤、扭伤、瘀肿、水肿、身体虚弱、牙周病、蛀牙、吐血、头蝨、寄生虫、皮肤痛、癌症、头皮屑、口臭、虫咬、性失调、麻疹、多发性硬化症、牛皮癣、肌腱炎、子宫颈感染、气喘、过敏症、关节炎、胃酸倒流、肺结核、伤寒、各类溃疡、痢疾、耳病、眼病、痔疮、黄疸病、坏血病、脱水、老人斑、痣、软骨症、前列腺肿大、软骨病、疣、粉刺、营养不良、水泡、体臭、尿布疹。
椰子的疗效
杀死各种病毒
滤过性病毒、流行性,感冒、疱疹、麻疹、肉瘤病毒、合胞病毒、人体淋巴细胞病毒、水泡性口炎、巨大性病毒、白血病病毒、肺炎病毒、C型肝炎、SARS、爱滋病等等。
歼灭各种细菌：
单核细胞增多性李司特菌、胃幽门螺旋菌、流行性,感冒嗜血杆菌、金黄葡萄球菌、无乳键病毒、A,B,F,G群键球菌、革兰式阳性杆菌、革兰式阴性杆菌、溃疡、喉咙感染、泌尿道感染、蛀牙、牙周病、肺炎、淋病等等。
歼灭各种真菌和酵母菌
假丝酵母菌，癣，香港脚，口疮、尿布疹等感染等等。驱除各种寄生虫、回虫、蝨子、贾第虫等等。
预防癌症
特别是乳癌、大肠癌。提升能量和耐力、体力，令运动成绩更佳。
改善消化和吸收
包括维他命、矿物质、胺基酸等养分。改善胰岛素分泌和血糖的利用。
怎样用椰子治病
便秘 早餐吃大量木瓜。两小时后，喝1汤匙椰子油。如果仍未有明显效果，连做三天。 疼痛 将椰子油加热到约60℃。涂在身体上任何疼痛的部位，用心做按摩──力度视位置和情况而定。每天喝一杯椰青水，以及3汤匙椰子油。
老人斑 每日在有斑痕的部位涂擦。每日服用3汤匙椰子油。
咀唇爆裂、皮肤炎 将椰子油加热到约50℃涂在有问题的部位，用心做按摩，每两小时一次。
牙周病、蛀牙 每日用椰子油混合苏打粉刷牙。将椰子油含在口中，尽量放在有牙龈的部位，5-10分钟后吐进沟渠或厕所（不宜喝下肚）。 护发 将2茶匙椰子油加热到70℃涂在头发上，用心做按摩；然后用热毛巾包裹头发30分钟。天天用椰子油按摩头发，既亮丽又令头发更健康青春。
痔疮 在患处涂上椰子油，轻轻反复按摩，每日4-6次。每日喝3汤匙椰子油。多吃丰富维他命C的水果。
蚊虫叮咬 在患处涂椰子油。
头虱 用木梳大力梳头，用椰子油涂抹头发，反复按摩。最后再用密齿的木梳，将各部位的头发一一梳理，由发根开始到发尖，共2次。
扭伤 用冰块放在患处，可以止痛。15分钟后，将加热至40-50℃的椰子油涂在患处及附近，用心做按摩。每日做4-8次，视严重程度而定。 防晒伤 晒太阳之前预先将椰子油涂满暴露的皮肤上；若晒伤了多多涂上椰子油轻轻按摩。
多多吃椰青肉及椰子油 就是日常生活中，改变食油选择—-绝对不再吃人造牛油，厨房所有用油都尽可能改用椰子油代替。小量冷压的橄榄油、阿麻籽油、山茶花油、腰果油、杏仁油、牛油果油亦不错。
多多吃椰青喝椰青水 也尽量多使用椰子产品，例如椰肉、椰糖蜜、椰子小食、椰奶等，并且用椰子油来护肤、治百病。
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