【泰国菜】Banana Leaf

一直很喜欢吃泰国菜。
据说是因为泰国的天气炎热，雨量充沛，特殊的气候条件使得泰国人民对“酸”与“辣”严重依赖。



前几天跟朋友去trinoma看《WW》~被安利了这家泰国菜“Banana Leaf”

餐厅周围是透明的落地窗，刚好可以看到外面绿油油的小园林~对于楼主这种爱太阳又怕晒的人简直太合适了~

作为一家名副其实的餐厅，在Banana Leaf有最纯天然的盘子——香蕉叶

方方正正的叶片，食物放上去好像也会沾上叶子的香气

以前追韩综的时候超级迷“维尼夫妇”，记得Victoria去尼坤在泰国的家，跟他妈妈学做泰国的木瓜沙拉，

清脆的木瓜丝加上透明劲道的粉丝，拌上酸酸辣辣的调料，应该是炎炎夏日最美好的搭配了！

但是这家的海鲜粉丝并不如意啊~

软趴趴还粘黏在一起的粉丝，配上颜色尴尬的蟹肉棒，试图营造的酸辣口感完全被毁掉了。

还好，冬阴功汤拯救了我的味觉！！！

虽然看起来不算华丽漂亮，但是汤的味道非常丰富。柠檬汁的酸，椰奶的绵，泰式调料的辛辣被很好的融合在一起，楼主一个人可以喝两碗哈哈哈

对咖喱鸡抱有很大的期待，但是...
咖喱酱看似浓厚，可无论鸡肉还是土豆，都没有很好的吸收到咖喱的味道。
重口味的楼主都是一边蘸酱一边吃的~

绿芒果冰沙酸酸的，十分清爽！完全解了泰国菜的油腻感~

中规中矩的炒饭，口味淡的朋友可能会觉得有点咸了。

最后，要跟大家隆重介绍的是楼主最最最最最最喜欢的——

芒果饭，看起来就好有食欲对不对？
水果的酸，椰奶的香还有糯米饭的甜，大胃少女一次完全可以吃下一整盘~
完全诠释了东南亚的自然风情与甜蜜~不得不爱的泰国甜品，绝对是进店必尝哦！


（END）

求地址呀`

Anne.lee 发表于 2017-6-9 12:35
求地址呀`

作为一个路痴，刚刚从waze上搜了一下，我吃的这家是在Mindanao Avenue，Quezon City，找到TriNoma上去...几楼我也忘记啦，哈哈，不过你可以查一下waze，好像greenbelt那边也有哦~

greenbelt 3就有了，很多分店

这家挺好吃的

Jamesgan1987 发表于 2017-6-9 17:52
这家挺好吃的

是的呀