从长滩关闭酒店说起

作者：文诚（原载于《世界日报》）
　　
“长滩岛一家华人经营的酒店和餐馆因涉嫌违反卫生和环境条例，被当局下令关闭。”这是前天报上的一篇报导。
据说，这家被关闭的酒店是“丽水沙滩假日酒店”，管辖长滩岛的马来镇（Malay）镇长加瓦陵说下令关闭丽水沙滩假日酒店，是因为被发现该酒店“将厨房垃圾直接丢弃到海滩上”。同时指该度假村“自二0一七年以来没有卫生许可证，其中十五名员工缺乏卫生证书”。
　　
丽水沙滩假日酒店成了杜特地总统下令改善长滩岛环境问题后的第一家被关闭的酒店。
　　
从丽水酒店被关，反映出一个亟待重视的问题，那就是不论哪个景点的酒店，今后都要注意环境卫生的保持。尤其是沿海边上的酒店，一定要管束自己的员工，不能随便乱丢垃圾，餐馆行业的更要让员工去检查身体，拿到健康证明，毕竟这是关系到所有游客健康的事，不能马马虎虎。
　　
当然，在有的酒店，有的地方发现垃圾，有的可能是顾客留下的，像长滩岛每年平均接待二百万名游客，其中难免不会出现那种素质低、不讲卫生的。
　　
笔者曾去某地海滩度假村度假，那个度假村非常漂亮，整体也很整洁。我们在附设的餐厅用完餐，就在附近走走，这时见几名国人面孔的游客在路边一个小亭子里吃西瓜，他们把西瓜子全都是直接吐在地上，而且西瓜皮就扔在亭子外面，一位穿酒店服饰的人见状走过来，指着不远处一个垃圾桶说：请把西瓜皮丢到垃圾桶。那几名游客不知是听不懂，还是不屑理睬，反正不理会人家的话，照样吃着扔着。笔者实在看不下去，就走上前对那几个游客说：他你们把瓜皮丢进垃圾桶，西瓜子也不要乱吐，请保持卫生。几个人可能看到连同胞都不满了，才不是很情愿地拾起那些瓜皮丢到垃圾桶里……
　　
从这件事上说明，酒店必须培训好员工，发现有游客乱扔垃圾就要及时制止，或者马上清扫，这样才能保证环境的清洁。