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没两把刷子,怎敢挑战味蕾?【潮正和】牛肉火锅来袭! ...
菲龙网管理员8
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没两把刷子,怎敢挑战味蕾?【潮正和】牛肉火锅来袭!
时间:2018-8-4 15:52
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潮菜 文化有着悠久的历史
讲究天然本味
追求原料本鲜
回归自然的淳朴饮食文化
是广东潮汕文化的重要组成部分
其中
潮汕牛肉火锅
当数最具代表性的美食
潮汕牛肉起源最广为人知的说法是来自客家,传入后,潮汕人将新鲜的牛肉进行各个部位的细分。
经过不断改良,发展成如今有口皆碑的
潮汕牛肉火锅。
这几年,菲律宾的牛肉火锅市场也不断被开掘,正如所有美食餐厅一样。
“没两把刷子,怎好意思挑战你的味蕾?”
今天和大家推荐的火锅店 ——
潮正和
潮汕牛肉火锅
始创于1982年
是来自中国的潮牛连锁餐饮品牌
走进店面,感受到的是浓浓的
“人情味”▼
已经开业了几天
小编去的时候满堂客满
热情的服务员们
不但有菲律宾人,也有中国人
大大增加了便利和用餐舒适度~
潮汕火锅最讲究原鲜味
虽然店家不乏其他口味汤底
小编还是最喜爱
牛骨清汤▼
牛骨汤加入了
牛腩肉
、
玉米
、
白萝卜
、
大枣
、
枸杞
等
汤底超鲜甜!
▲
厨师精细的刀工
▲上菜啦!
使用
Ipad点餐
式非常快捷
用餐的时候旁边基本都有服务员守着
方便你服务需求
我们知道吃潮汕牛肉火锅
还讲究每个部位的细分
每个部位在汤里烫几秒
能够吃到最棒的口感
记不清楚?
别着急~
店家细心地在每桌放置了
“示意图”▼
每个部位烫几秒一看就明了~
你知道吗?
一头牛在
潮正和
的出肉量
仅有
37%
还有...
小编喜爱的
大盘牛舌
▼▼
吃货小伙伴提醒
蔬菜留到最后烫
吸收满满汤底的精华最赞了~
据介绍,店里一共有6位中国厨师
60多个服务员三班倒
所以,营业时间也相对比较长
▲
二十多种配料任君挑选
眼尖的同事看到芹菜几乎疯了~
直说
配料里加芹菜的味道棒到不行!
但在别家牛肉火锅总是没有看到~
来自广东的小伙伴还特别提醒我们
潮汕火锅
牛肉蘸沙茶酱是绝配哦!
对了!还有——
牛肉丸 + 黄豆酱
蔬菜 + 葱花
拥有
8间独立
VIP
包间
堂食最多可同时容纳
200人
用餐~
这么有人情味儿的牛肉火锅
相信你不会想错过~
★
潮 正 和
★
◤
营业时间:上午11
点--凌晨1点半
◤
联系电话:
0917-623-3333 / 02-290-2485
◤
微信:
◤
地址:
帕赛市名门小区二楼 201-205 潮汕牛肉火锅
Unit 201 202 203 205 Monarch Parksuits Condominium Aseana Business Park,Braco Ave.Macapagal Boulevard,Paranaque City
潮汕牛肉火锅倡导者
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正序浏览
s11349985
s11349985
发表于 2018-10-3 19:44
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来自: 菲律宾
多少钱啊
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