作为这个事情的商家,既然有客人投诉了,无论怎样,首先我们表示道歉。
这里也请允许店家有一个解释的机会。
1. 百年龙袍在国内有300家店面,所有的菜品是有统一的标准的,无论您是在店内吃还是外送,都是一致的。对于菜品的份量的投诉在我们的客户回馈中,包括菲律宾人,大概占0.5%。
2. 在本次的事件中,首先我们卖的不是套餐也不是盒饭。我们现在也还没有套餐。米饭的标准餐盒是500克的餐盒,我们的炒饭一份是350克。馄饨一份是5个大馄饨,汤在另外一个盒子中,没有被客户拍下来。这其中,馄饨在我们这里就是算点心的。我们店的炒饭和盖饭得到最多的回馈是很多客人,主要是店内的客人都表示量太多吃不完一个人。很多客人来是两个人分一份饭。不过我们也没有因此而减少份量。(当然这里个人的原因,每人吃的份量不一样)。
3. 很重要的一点,我们是实体店,请不要拿我们和非实体店的外送相比较。因为大家的定位不一样。我们每份菜品都是单独做出来的,而不是一大锅的。我们的成本,我们的食材,我们的卫生,我们的合规程度都不一样。光营业税30%这一项,有多少做的到。
4. 我们的小笼包每一个都比**丰的重,价格比他们的便宜,味道更好。这是我们的定位。我们重视的是品牌和味道。
5. 我们承诺我们的品质和服务。也希望各位小哥哥小姐姐可以正确的看待实体店的外送。做正规的餐饮,在菲律宾真的没那么简单。至少我们一直在坚持我们的理念,不忘初衷。
无论如何我们还是对给这位客人造成的困扰表示歉意。我们会继续坚持的自己的品质,继续努力做的更好。
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