大雅台must try的正宗法式料理等你来打卡！

法式料理可以说是国际上最受欢迎的美食之一，每一道菜肴看起来宛如艺术品，完美到让人舍不得吃。高级美食搭配无价的创意和细腻的烹饪方式精心制作出的佳肴，从卖相，味道，口感，全部无可挑剔，完全是味觉上的最大享受。

今天介绍的这家法国料理位于大雅台，环境舒适优雅，气氛令人放松，菜品每一道都相当精致，绝对是来大雅台的必访餐厅！

首先这道汤品的名字叫做“The amuse-bouche”，别看它看起来很普通，但其实是颇有‘内涵’的，里面含有用奶油烟熏三文鱼制成的泡沫，绿豌豆泥，法式泡芙，奶酪，以及新鲜的碎牛肉，口感浓郁鲜香，每一口都是享受。


法国菜里最经典的法式油封鸭绝对是必点的基本款，香喷喷的鸭腿肉吃起来很紧致扎实，香料的香气完全渗入鸭肉里，味道入味咸香。

柔嫩肥美的香煎鹅肝入口即化，搭配特制的红酒酱汁，味道浓郁，吃起来真的是每一口都能感受到幸福的滋味~


吃正宗的法餐时，芝士拼盘是一道不可或缺的料理，地位和甜点一样重要，优质的芝士可以搭配面包，水果，果酱，果仁或蔬菜类一起吃。



仪式感满满的法国菜当作，甜点当然是必不可少的ending，这款看似普通却一点也不平凡的黑森林蛋糕由巧克力饼干，蛋白酥皮，樱桃和乳白色的开心果冰淇淋制成，它有着巧克力馥郁的香气和浓醇的口感，还有冰淇淋的爽口，吃起来一点也不甜腻，值得给好评！
餐厅名称：Goût de France
地址：Anya Resort Tagaytay’s Samira
目前优惠价，5 course meal价格只要P2,500，截止到2019年4月15日。