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我参加了菲律宾人的聚会,原来当明星的感受是这样....

时间:2020-6-15 11:18 5 3502 | 复制链接 |

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  Halo,我是汪小班,我回来啦。
  不瞒大家说,我前俩天去吃了顿大餐。现在回味起来,都不由得满口生津。
  小班在菲律宾有10年了,参加过各种各样的饭局。今天就写一下,我印象比较深的几次,参加菲律宾人Party的经历。
  1.
  前几天,是K父亲的70大寿,他邀请我过去。我想了想,还是去吧,带上家里的两瓶洋酒。
  停好车,K的人便带着我到会场。看到我来,K热情地招呼我到一旁的竹椅上坐下。
  我环顾四周,席位都满了,还有几个人只得坐在一旁,连桌子都没有。
  K可能看出了我的尴尬,他先拉了张椅子给我,然后和他老婆清了张桌子,把我安排到一旁。而旁边的宾客看到我都点头微笑,很友善。
  这几天刚下过雨,K他家的花园植物不少,微风拂过,倒也惬意。
  我还在张望,忽然,所有人都站了起来,我也赶紧站起来,这是要祷告了。
  果然,K的母亲走到前头,开始祷告,所有人头微微低下。过了几分钟,随着众人异口同声地喊“啊门”,(我没喊),祷告结束。
  接着,后侧简单的白布上,投影出K的父母,和他们家族由老及新的照片,然后是亲戚朋友的祝福。
  K的父亲被请到台前,在大家唱生日歌和鼓掌声中,吹了蜡烛,把蛋糕切了。
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  宾客们排着队,端着盘子,有序地开始拿食物。K的老婆一直招呼我过去,我笑着摇头,等一下。
  她或许以为我不好意思,快步走来,把盘子直接塞我手里…
  宴会场地虽然简单,可食物挺不错的。光喝的就有3款自制果汁,3款碳酸饮料。
  主菜嘛,看我报菜单:必备红酱意大利面,炸鸡腿,菲式炒虾仁,清蒸贝,奶油贝,清蒸梭子蟹,烤乳猪,干煎腌肉,炖全鸭…还有各种甜点。
  秉持着都尝尝看的心态,小班每种都夹点。我刚坐下,K的儿子端来了冷饮,我有点不好意思。
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  先说味道,口味是比较主观的,也看个人。我就吐槽俩个菜,一是梭子蟹肉太软烂了,上次K请我吃,也是这样,说明,他们就是这样烹饪的。
  第二是炖全鸭,是的,你没看错,真的是用炖的,一整只鸭。味道嘛,鸭肉几乎咬不动,而且………是甜的!!
  而其他菜,我觉得都不错,不输菲律宾菜的餐馆,特别是奶油贝,有惊艳到。
  我还没吃完,K端来一盘子的梭子蟹,奶油贝;一盘子的干煎腌肉,炖鸭肉。
  过一会儿,他老婆又端来蛋糕甜点,实在太热情了。
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  最后我要回家的时候,K打包了一饭盒的奶油贝给我,估计是他注意到我喜欢这道菜。
  我上车要走,他叫我等会儿,然后又塞了包点心给我。这有得吃,还有得拿,真是热情的一家人。
  对了,我到家还吃了碗方便面。
  2.
  前几年,小班所在的Barangay hall(乡/镇政府)重建,发来邀请函。
  本来想着,赞助个几千P就好,我就不去了。但转念一想,还真没吃过“公家饭”,去瞧瞧呗。
  到了那边,几个交警都冲我打招呼,相当热情。一进去,因为我提前半个小时到,还没多少来客,主持人介绍着我,然后拉我到前面坐下。
  这里吐槽一下,又是菲律宾时间!说好10点仪式开始,最后11点才不紧不慢地举行。 (所以,如果和菲律宾人见面,基本都可以晚点去。)
  当然少不了祷告,不过这次可是神父和大人物们一起祷告。
  祷告结束,该开饭了。来客着实不少,我都不知道怎么插队,好在工作人员把我拉到前头,哈哈。
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  其实对于那次的菜,我没有多大印象了,感觉一般吧。
  不过,让我印象最深的,是镇长,以及那些工作人员的笑容。
  他们真的是欢迎我去,而不只是为了那几千P的赞助。
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  还有一次,好几年前了吧,记不清了。
  员工的家乡举行一年一度的Fiesta(佛生日),他们邀请我去。
  我记得,当时开了几十公里的车,特别是后面那段土路,坑坑洼洼,灯光昏暗。
  到了他家,几十米开外,便是黑漆漆一片。屋子很简陋,一大波人在屋子前的空地上摆着桌子。音箱里释放出轰鸣的音乐,五彩的灯光在旋转。
  细节记不清了,但当时那种好似万众瞩目,每个人脸上洋溢着欢迎我的笑容,真的忘不了......
  
  如果你要参加菲律宾人的Party,小班有几个建议
  
  1.带上价值几百披索的小礼物
  2.不要穿拖鞋,穿正式一点
  3.跟着他们祷告,不要笑
  4.拿的食物要吃完,称赞食物好吃
  
  一定有人会说,小班,你不要命啦?居然敢独自去菲律宾人家里?
  其实我想说,菲律宾没有你们想得那么可怕,菲律宾人也不像你们想的那么糟糕。
  当身为外国人的咱们,去参加菲律宾人的饭局。我相信,大部分人都会把我们当座上宾的,他们挺好客的。
  最近因为疫情,各种担忧,恐慌,以及阴谋论,越来越多了。甚至有人说,只要有飞机,在菲华人就赶紧回去吧。
  小班只想说,既来之则安之吧,外国的月亮没那么圆,但也没那么扁。
  希望大家都能平安渡过疫情。
  
  .......
  没啥特别的,也没啥高明的
  只是在述说,我眼中的菲律宾
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  @作者:汪小班
  一个在菲10年的独立撰稿人
  想找小班唠嗑,分享故事,或者只是想看小班的朋友圈,请扫码添加。
  对了,小班有个“在菲小伙伴聊天群”,想要加入的话,请告诉小班。
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5回复

星星89898 发表于 2020-6-16 10:23 | 来自手机 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 菲律宾
说句实话,菲律宾本地的东西太难吃,我吃过几次都是那个感觉
种菜人 发表于 2020-6-15 12:44 | 来自手机 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 菲律宾
有正经营生的菲律宾人挺好的,淳朴善良。
Meedo美多美妆 发表于 2020-6-15 18:58 | 来自手机 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 菲律宾 马尼拉Globe电信公司
很喜欢菲律宾.特别是天气.是的.外国的月亮没有那么圆.但是也没有那么扁
菲律宾华人Ban公众号 发表于 2020-6-16 08:33 | 来自手机 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 菲律宾
种菜人 发表于 2020-06-15 12:44
有正经营生的菲律宾人挺好的,淳朴善良。

菲律宾华人Ban公众号 发表于 2020-6-16 08:34 | 来自手机 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 菲律宾
Meedo美多美妆 发表于 2020-06-15 18:58
很喜欢菲律宾.特别是天气.是的.外国的月亮没有那么圆.但是也没有那么扁

是的,心存善念
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