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本帖最后由 相信光的男孩 于 2025-3-18 16:13 编辑
如果你想尝试健康又美味的纯素料理,那么The Westin Manila(马尼拉威斯汀酒店)全新推出的Green Mondays with Cosmic绝对值得你一试!
这场限时美食盛宴将经典菲律宾菜变身为零肉纯素版,让你在不牺牲口感的同时,也能轻松享受绿色美食的魅力!
Green Mondays 活动已正式登陆 The Westin Manila 的 Seasonal Tastes 自助餐厅,每周一在One Dish Wonders现场料理站,主厨们现点现做一系列纯素版菲式料理,确保每道菜都新鲜出炉、无限畅享! 这场美食盛宴将持续至4月14日。
这次,Westin Manila 与本地知名纯素餐厅 Cosmic Philippines 合作,把他们的明星菜色带进五星级酒店厨房,融合顶级食材和精湛厨艺,打造出一系列高颜值又高还原度的纯素版菲律宾菜!
Kare-Kare with Plant-Based Bagoong,这道菜的口感和层次感绝对让你惊艳! 以腰果酱为基底的浓郁香滑,搭配"炸猪皮"(Bagnet)。
没错,它完全是素的! 外酥内嫩,完全复刻了传统猪皮的香脆口感,配上研发的蘑菇版纯素虾酱,咸香味美,风味直逼真虾酱,让人忍不住一口接一口!
Crispy Bagnet Sisig,这道完全零肉却有满分口感!既酥脆又带嚼劲,没有传统猪肉sisig的油腻感,但风味依旧丰富,特别适合想找菲式经典料理替代品的朋友们。
Crispy Chick’un with Buffalo Glaze,炸鸡控快看过来!这款纯素炸鸡外酥里嫩,搭配微辣带酸的水牛城风味酱,每一口都是酥脆与酸甜交织的完美享受!
Vegan Egg Pie,别以为只有咸食精彩,甜点也毫不逊色!Cosmic 的甜点主厨带来了这款纯素版蛋奶派,轻盈滑顺的蛋奶内馅,搭配酥脆的派皮,带有一丝清爽柑橘香气,就像升级版柠檬派,让人一口上瘾!
想体验纯素版菲律宾经典料理,甚至只是单纯想尝点新口味,Green Mondays with Cosmic 绝对不会让你失望!
活动时间:每周一午餐时段(至4月14日)
价格:每人 P2,900 起 快和朋友家人一起,来场美味无负担的纯素菲式料理盛宴吧!
地址:Barangay,San Miguel Avenue corner Lourdes Drive, Ortigas Center, East, Mandaluyong, 1552 Metro Manila 联系方式:(02)8256 2020 营业时间:周一到周四,早上6点半至下午5点 周五到周日,早上6点半至晚上10点
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